Parcours :

Jeanne Oui est docteure en sociologie de l’École des Hautes études en Sciences Sociales (EHESS, 2021) spécialisée en études des sciences et des techniques en agriculture. Lors de son travail de thèse puis d’un postdoctorat à l’Université de Cornell aux États-Unis en 2022, elle a analysé le développement d’outils numériques pour la transition environnementale du secteur céréalier conventionnel français et du secteur de l’élevage étasunien. Son enquête qualitative a porté sur les savoirs scientifiques, les marchés et les usages entourant ces outils afin de saisir en pratique la transition numérique de l’agriculture. Outre les technologies numériques, ses expertises portent sur les transformations contemporaines du travail des industries logistiques céréalières (coopératives et silos portuaires) et s’inscrivent dans différents réseaux académiques français et internationaux, dont le Science and Technology Studies Food and Agricultural Network (STSFAN).

Projet de post-doctorat : « Traçabilité numérique et travail logistique pour la transition agroécologique des céréales » ; INRAE.